Fruchtsalat [Winter] für 19 Personen

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6.65 dl Wasser

76 g Zucker

zusammen aufkochen

2.85 cl Zitronensaft

zugeben

380 g Äpfel

380 g Bananen

285 g Birnen

380 g Orangen

380 g Ananas

alles in Stücke schneiden.

760 g Fruchtsalat

zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.