Gnocci Salvia + Ratatouille für 12 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.0 kg Gnocchi

12 g Salbeiblätter

1 Packung: klein schneiden in (veganer) Butter oder Öl mit Gnocchi kurz anbraten.

120 g Zwiebel

evt. Plus Knoblauch und Gewürze (Salz, Pfeffer, Bouillon, ...) Gemüse würfeln und anbraten Mit Tomatensauce ablöschen und köcheln lassen.

4.8 Stück Zucchetti

2.4 Stück Auberginen

1.2 kg Tomatensauce Napoli