Grillplausch mit Salat für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
Für Erwachsene mit Kinder
Autor
René Wohlgensinger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.08.23
Variante von
Grillplausch mit Salat ( René Wohlgensinger )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
Fleischgericht
Rezept
Steaks und Wurst vom Grill Dazu Tomatensalat, 2x Blattsalat, Maissalat, Pastasalat und Reissalat mit Gurkenwürfel.
1.2 kg Rindssblätzli
1-2 Steaks/ Person (180g)
750 g Bratwurst (Kalb)
Zur Auswahl Cervelat oder Bratwurst
5.0 Stück Cervelat
Zur Auswahl Cervelat oder Bratwurst
1.0 kg Tomaten
60 g Basilikum
2 Bund
750 g Kopfsalat
1 Kopf = ca. 250g (verwertbar ca.170g) x3 = 510g verwertbar
600 g Eisbergsalat
2 Stück = ca.760g verwertbar 600g
500 g Mais
800 g Langkornreis
Mit Gurkenwürfeli ergänzen
900 g Gurken
500 g BBQ Sauce
scharf
500 g BBQ Sauce
mild
1.0 kg BBQ Sauce
Coktailsauce scharf
1.0 Liter Salatsauce