Gschwellti & Gemüse-Dip für 100 Personen
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Kategorie
Datum
24.06.21
25 kg Kartoffeln
5 kg Quark
500 g Jogurt
* 1499 Stück Knoblauchzehen
400 g Kräutermischung
frischer Peterli und Schnittlauch
1.0 kg Essiggurken
500 g Silberzwiebeln
2.0 kg Kohlrabi
in Stäbli
3.0 kg Gurken
in Stäbli
7.5 kg Käsescheiben
Hartkäse, Formaggella