1. Gurken schälen/waschen
2. Gurken in Ringe/kleine Stücke schneiden oder reiben
3. Gurken salzen und einige Minuten stehen lassen
4. Gurken abtropfen (in Sieb oder in einem Küchentuch)
5. Salatsauce machen (Natureyoghurt, Dill, Gewürze und Olivenöl vermischen)
6. Gurken in Salatsauce machen