Halloween-Znacht für 10 Personen

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20 Stück Wienerli

1.0 g vegetarischer Aufschnitt

1.0 kg Blätterteig

Blätterteig in Streifen schneiden und Wienerli umwickeln, mit etwas Ei bestreichen, 20 min. backen

1.0 kg Rüebli

* 2.22 Stück Gurken

6.0 Stück Pepperoni

250 g Crème fraiche

1.0 kg Kichererbsen

2.5 Stück Knoblauchzehen

2.5 dl Zitronensaft

2.5 dl Olivenöl

2.0 TL Salz

5.0 g Pfeffer

125 g Spinat

15 g Paprika

250 g Senf

250 g Mayonnaise

250 g Ketchup

250 g Feta (griechischer Schafskäse)