Hamburger Vegi pädi für 5 Personen

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8.0 Stück Cornatur Plätzli

2 cl Öl

Hackfleischmasse zu Hamburger formen und in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.

80 g Käsescheiben

100 g Tomaten

in Scheiben schneiden

60 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

50 g Gurken

in Scheiben schneiden

0.6 Stück Salat

waschen

8.0 Stück Hamburger-Brötli

30 g Chilischoten

100 g Röstzwiebeln

75 g Ketchup

0.5 Tube(265g) Mayonnaise

25 g Senf

130 g BBQ Sauce