Hörnli mit gehacktem SCF2025 für 10 Personen

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8.0 kg Hörnli

6.0 kg Veganes Hackfleisch aus Erbsenprotein

1.5 kg Rüebli

2.0 kg Lauch

50 g Thymian

1.0 kg Tomatenpuree

Tube

2.0 Liter Weisswein

2.5 Liter Rahm

4.0 kg Apfelmus

evtl. selber machen

1.5 kg Reibkäse