Hörnliauflauf für 10 Personen

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1.45 kg Hörnli

Al dente kochen

6.0 Stück Cervelat

Würfel schneiden

500 g Erbsen

tiefgekühlte Erbsli

230 g Reibkäse

Mit den vorgegangenen Zutaen in Schichten in Gratinform geben

6.0 dl Halbrahm

6.0 dl Milch

4.0 Stück Eier

Mit Rahm gut verrühren und abschmecken, anschliessend in Gratinform geben

120 g Reibkäse

Über alles streuen