Lunch Mittag (Badi) für 13 Personen

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1.95 kg Brot

130 g Essiggurken

520 g Schinken

1.3 kg Rüebli

Schälen (Menge sollte ca. 1.2 Rüebli pro Person entsprechen)

1.95 kg Äpfel

Menge sollte 1.2 Äpfel pro Person entsprechen

455 g Emmentaler

260 g Greyerzer

7.8 Liter Tee

13 Stück Farmerstengel

1.3 kg Pepperoni (g)

1.95 kg Gurken

1/4 Gurke pro Person