Ofengemüse für 25 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.75 kg Gemüse nach Wahl

Waschen und in Stücke schneiden (Gurke, Peperoni, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln, Rüebli, Auberginen, Champignons)

25 Stück Knoblauchzehen

550 g Zwiebel

rote Zwiebeln 2.5 Stück

2.5 dl Olivenöl

50 g Kräutermischung

25 kg Salz

Olivenöl mit Gewürzen mischen, über Gemüse verteilen und bei 200 ° ca. 30-40 Min backen.