Pancakes für 5 Personen
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Kategorie
Datum
20.07.19
Variante von
Tags
Einfach
Rezept
Achtung: Nur als Ergänzung, ist keine komplette Mahlzeit
200 g Mehl
es können gut verschiedene Mehlsorten / -reste verwendet werden
15 g Zucker
5.0 g Backpulver
2.5 g Salz
Alles in einer grossen Schüssel gut mischen
4 dl Milch
1.5 Stück Eier
Eier aufschlagen und gut verquirlen Mit der Joghurt-Milchmasse vermischen. Mehl+ nach und nach zu den Eiern geben und verrühren. Den Teig etwas ruhen lassen Den Teig nun in einer Bratpfanne ausbacken
5 cl Ahornsirup
Zum Verfeinern der Pankakes auf dem Teller