Pastaplausch für 25 Personen

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2.5 kg Spaghetti

1.0 kg Pesto

Pesto direkt als Sauce

3.0 kg Tomatensauce Napoli

fertige Tomatensauce

1.88 Liter Halbrahm

Cinque Pi

288 g Tomatenpuree

6.25 Stück Knoblauchzehen

3.125 TL Salz

10 g Pfeffer

313 g Parmesan

100 g Petersilie, frische

1.56 kg Cherry-Tomaten

1.88 kg Hackfleisch

Landjäger-Sugo

1.56 kg Rüebli

2.5 kg gehackte Tomaten

12.5 Stück Landjäger

50 g Fleischboullion