pikante Tomatensuppe für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Smurf
Kategorie
Beilage / Suppen
Datum
05.06.25
Quelle
https://www.wildeisen.ch/rezepte/pikante-tomatensuppe-mit-parmesanrahm
Variante von
pikante Tomatensuppe ( moserliv )
Gewürze
Petersilie, Salz
2.0 Stück Knoblauchzehen
hacken
500 g Zwiebel
hacken
50 g Pepperonchini
schneiden
5.0 EL Butter
2.5 dl Weisswein
Anstatt: noilly prat
5.0 dl Bouillon (flüssig)
2.0 kg gehackte Tomaten
200 g Frischkäse
Philadelphia