Pizza für 10 Personen
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Kategorie
Datum
09.10.18
1.0 kg Mehl
Mehl in eine Schüssel geben
3.0 TL Salz
Salz zum Mehl geben
5 cl Olivenöl
Zum Mehl geben
2.0 Stück Trockenhefe
Zum mehl geben
6.0 dl Wasser
zum Mehl geben zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt bei Zimmertemperatur ums doppelte aufgehen lassen
400 g Tomatensauce Napoli
Pizza mit Tomatensauce bestreichen
750 g Mozzarella
Mozzarella schneiden auf der Pizza verteilen
100 g Oregano
Pizza damit würzen
150 g Schinkentranchen
schneiden auf der Pizza verteilen
150 g Salami
salami nach dem Backen auf der Pizza verteilen