Pommes Frites für 105 Personen
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Entwurf

Autor
Tabea Reichenbach
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
21.05.25
Variante von
Pommes Frites$ ( Tabea Reichenbach )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
Benötigt ca. 2.5 Liter Fritieröl (gemäss TipTopf)
26.3 kg Pommes Chips
Pommes Frites, nach Anleitung in der Friteuse zubereiten.
3.15 kg Ketchup
10.5 Tube(265g) Mayonnaise
26.3 Liter Frittieröl