Salatbuffet mit Grillchäs für 10 Personen

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600 g Hörnli

Hörnlisalat -Hörndli in kochendem und gesalzenem Wasser ca. 6min kochen -Cherrytomaten, Mozerella und Mais hinzufügen -Salatsauce hinzufügen

250 g Cherry-Tomaten

halbieren und in den Hörnlisalat integrieren

200 g Mozzarella

in Würfel schneiden und in den Hörndlisalat integrieren

285 g Mais

in den Hörndlisalat integrieren

500 g Rüebli

Rüeblisalat Rüebli schälen und rafflen Salatsauce hinzugeben

500 g Eisbergsalat

Salat waschen und in mundgerechte Stücke reissen Salatsauce hinzugeben 1 Kopf = ca. 500g

500 g Gurken

Gurkensalat Gurken waschen und in Scheiben schneiden Salatsauce hinzugeben

1.0 kg Grillkäse (Halloumi)

eventuell verschiedene Grillkäse etwa fünf Minuten übers Feuer legen

500 g Brot

Ruchbrot

2 dl Salatsauce