Rezepte

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Beschreibung
Sola 26
Kategorie
Datum
29.06.26
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
10.0 Stück Bananen (Stk)
Die Banane in der Schale entlang der "inneren" Krümmung der Länge nach mit einem Messer einschneiden.
200.0 g Milchschokolade
Je ein Reiheli in eine Bananenöffnung hineinstecken, mit Alufolie umwickeln. Die Bananen in die Glut des abgebrannten Feuers legen. ca. 10min in der Glut lassen
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Sola 26
Kategorie
Datum
29.06.26
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10.0 Stück Baguette
halbieren und mit Kochkelle ein Loch einstechen
10.0 Stück Wienerli
10.0 Stück vegane Würstchen
120.0 g Ketchup
120.0 g Mayonnaise
1.0 Stück Zwiebeln
Rote Zwiebeln in Streifen in Rotweinessig - bei Coop kaufen
Beschreibung
Sola 26
Kategorie
Datum
29.06.26
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600.0 g Hörnli
Hörnlisalat -Hörndli in kochendem und gesalzenem Wasser ca. 6min kochen -Cherrytomaten, Mozerella und Mais hinzufügen -Salatsauce hinzufügen
250.0 g Cherry-Tomaten
halbieren und in den Hörnlisalat integrieren
200.0 g Mozzarella
in Würfel schneiden und in den Hörndlisalat integrieren
285.0 g Mais
in den Hörndlisalat integrieren
500.0 g Rüebli
Rüeblisalat Rüebli schälen und rafflen Salatsauce hinzugeben
500.0 g Eisbergsalat
Salat waschen und in mundgerechte Stücke reissen Salatsauce hinzugeben 1 Kopf = ca. 500g
500.0 g Gurken
Gurkensalat Gurken waschen und in Scheiben schneiden Salatsauce hinzugeben
1.0 kg Grillkäse (Halloumi)
eventuell verschiedene Grillkäse etwa fünf Minuten übers Feuer legen
500.0 g Brot
Ruchbrot
200.0 ml Salatsauce
Beschreibung
Sola 26
Kategorie
Datum
29.06.26
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1.0 kg Brot
Ruchbrot 1kg
10.0 Stück Farmerstengel
5.0 Stück Äpfel
5.0 Stück Rüebli
200.0 g Käsescheiben
10.0 g Essiggurken
150.0 g Schinken
1.0 Tube(265g) Mayonnaise
Beschreibung
Sola 26
Kategorie
Datum
09.07.26
Quelle
https://www.einfachkochen.de/rezepte/eingelegte-zwiebeln-das-beste-rezept-fuer-pickled-onions
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300.0 g rote Zwiebel
sind ca. 3 rote Zwiebeln Zwiebeln abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln auf die Weckgläser verteilen Den heissen Sud über die Zwiebeln gießen, so dass alles vollständig bedeckt ist, falls nötig die Zwiebeln mit einem Löffel etwas andrücken. Die eingelegten Zwiebeln mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht ziehen lassen – je länger die Zwiebeln ziehen, desto intensiver werden die Farbe und der Geschmack.
225.0 ml Wasser
erhitzen bis es kocht
225.0 ml Essig
Weissweinessig! ins kochende Wasser geben
36.0 g Zucker
3 bis 4 Esslöfel ins kochende Wasser geben
12.0 g Salz
1 Esslöfel ins kochende Wasser geben
4.0 g Senfkörner
1 TL ins kochende Wasser geben