Schoggimousse mit Birnen für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
13.01.19
Quelle
betty bossy
Gewürze
Salz
250 g Schwarze Schokolade
mit kochendem Wasser übergiessen
1.2 Liter Milch
60 g Zucker
mit Eigelb zu luftiger Masse verrühren, sofort mit Schokolade vermischen.
2.0 Stück Eier
10 Stück Birnen
Birnen waschen, schälen, halbieren und entkernen