Spaghetti Napoli 2.0 $ für 10 Personen

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1.2 kg Spaghetti

2.0 Stück Zwiebeln

Fein hacken

2.0 Stück Knoblauchzehen

Pressen

5.0 Stück Rüebli

Fein würfeln

400 g Sellerie

200 g Tomatenpuree

2.5 dl Rotwein

1.0 kg gehackte Tomaten

Ablöschen

1.0 g Oregano

1.0 g Thymian

1.0 g Pfeffer

1.0 g Bouillion

100 g Basilikum

gehackt, am Schluss darunterheben, nicht kochen!

500 g Reibkäse