Stracciatella Dessert für 39 Personen

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1.95 kg Jogurt

Griech. Joghurt

9.75 dl Rahm

Vollrahm - Rahm aufschlagen

1.95 dl Ahornsirup

Joghurt & Ahornsirup mischen, dann Rahm unterheben

390 g Schwarze Schokolade

Schokolade klein hacken und beigeben und fertig ist das ding