Tomatensauce für 8 Personen
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4.0 cl Öl
160 g Zwiebeln
hacken
1.6 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
128 g Tomatenpuree
hinzufügen und mitdünsten
40 g Mehl
darübersteuben und gut mischen
8 cl Rotwein
ablöschen
960 g Tomaten
hacken und beigeben