Wok/Glasnudeln - Horw für 10 Personen

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750 g Tofu

750 g Glasnudeln

200 g Rüebli

5.0 Stück Zwiebeln

5.0 Stück Knoblauchzehen

100 g Frühlingszwiebeln

500 g Blumenkohl

1.0 Liter Bouillon (flüssig)

3 dl Sojasauce

100 g Sesamsamen

1.0 dl Limettensaft

500 g Bohnen