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Zweidler Döner
für
10 Personen
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Autor
verenamaja@...
Kategorie
Hauptgericht
Datum
05.05.26
Variante von
Döner mit alles (Falafel) ( Manfred Reischauer )
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Gewürze
Chillipulver, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
Rezept
Zutaten vorbereiten
10 Stück türkisches Fladenbrot
Fladenbrot kann besser gerollt werden :))
800 g Eisbergsalat
4.0 Stück Tomaten
70 g Zwiebel
2.0 Stück Rüebli
Sehr fein raffeln
250 g Rotkabis
fein schneiden
200 g Ketchup
für Cocktail
200 g Mayonnaise
für Cocktail
250 g Creme fraiche Kräuter
mit Griechischem Joghurt mixen
500 g Nature Joghurt
Griechischer Joghurt
1.25 kg Hackfleisch
Dönerfleisch der Fa. EFU Dorfstrasse 2 Hochfelden abholen Fleisch gefrohren Tel. 0444000304
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