Fajitas - Beilagen OSC-1 für 20 Personen

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Entwurf

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400 g Tomatensauce Napoli

wärmen

1.0 kg Crème fraiche

Bereitstellen

500 g Reibkäse

Bereitstellen

100 g Mais

evt. erwärmen

200 g rote Bohnen

evt. erwärmen

2.0 Stück Pepperoni

Peperoni, rot, grün und gelb in feine Streifen schneiden.. ev. anbraten

2.0 Stück Zwiebeln

In feine Ringe schneiden

4.0 Stück Tomaten

In feine Würfel schneiden

1.0 Stück Gurken

halbiert und in ca. 5mm Scheiben geschnitten

400 g Eisbergsalat

fein geschnitten