Fajitas - Beilagen OSC-1 für 22 Personen

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Entwurf

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440 g Tomatensauce Napoli

wärmen

1.1 kg Crème fraiche

Bereitstellen

550 g Reibkäse

Bereitstellen

110 g Mais

evt. erwärmen

220 g rote Bohnen

evt. erwärmen

2.2 Stück Pepperoni

Peperoni, rot, grün und gelb in feine Streifen schneiden.. ev. anbraten

2.2 Stück Zwiebeln

In feine Ringe schneiden

4.4 Stück Tomaten

In feine Würfel schneiden

1.1 Stück Gurken

halbiert und in ca. 5mm Scheiben geschnitten

440 g Eisbergsalat

fein geschnitten