Fajitas - Beilagen OSC-1 für 25 Personen

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Entwurf

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500 g Tomatensauce Napoli

wärmen

1.25 kg Crème fraiche

Bereitstellen

625 g Reibkäse

Bereitstellen

125 g Mais

evt. erwärmen

250 g rote Bohnen

evt. erwärmen

2.5 Stück Pepperoni

Peperoni, rot, grün und gelb in feine Streifen schneiden.. ev. anbraten

2.5 Stück Zwiebeln

In feine Ringe schneiden

5.0 Stück Tomaten

In feine Würfel schneiden

1.25 Stück Gurken

halbiert und in ca. 5mm Scheiben geschnitten

500 g Eisbergsalat

fein geschnitten