Gemüsedip für 10 Personen
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Autor
marta ostertag
Kategorie
Beilage
Datum
17.05.23
Verwendung
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Rezept
Rucola, Frischkäse, Quark und Milch pürieren, würzen. Gemüse in Stängel oder Schnitze schneiden, mit den Dips servieren.
100 g Kräutermischung
Kresse oder was im Garten zu finden ist
200 g Käsemischung
Frischkäse mit Meerrettich
250 g Rahmquark
2 cl Milch
3.0 g Pfeffer
833 g Gemüse nach Wahl
Kohlrabi, Karotten, Radiesli, Stangensellerie, Peperoni (nach Saison)