Lunch Sandwich für 30 Personen

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4.5 kg Brot

3.0 kg Äpfel

30 Stück Farmerstengel

450 g Bergkäse

900 g Aufschnitt

600 g Gurken

18 Stück Tomaten

300 g Essiggurken

1.5 Stück Salat

300 g Butter

150 g Senf

300 g Mayonnaise