Napoletana für 50 Personen
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Entwurf

Beschreibung

Zweibeln und Knoblauch im Öl andünsten. Mit Rotwein ablöschen, Tomaten und Tomatenmark dazugeben. Lange köcheln lassen und am Ende abschmecken.

Autor

Marius Hagenbach

Kategorie

Sauce

Datum

21.06.25

Variante von

Napoletana ( Marius Hagenbach )

Verwendung