Porridge für 10 Personen

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7.5 dl Milch

7.5 dl Wasser

375 kg Haferflocken

Haferflöckli beigeben, unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Pfanne von der Platte nehmen.

90 g Zucker

1.0 g Zimt

Für Zimtzucker

250 g Apfelmus

250 g Beeren (gefroren)