Porridge für 20 Personen

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1.5 Liter Milch

1.5 Liter Wasser

750 g Haferflocken

Haferflöckli beigeben, unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Pfanne von der Platte nehmen.

180 g Zucker

2.0 g Zimt

Für Zimtzucker

500 g Apfelmus

500 g Beeren (gefroren)