Rezepte

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Autor
jess gil
Kategorie
Hauptgericht
Datum
15.09.19
Variante von
5 Pi ( lmonnier )
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
20.0 g Pfeffer
1.25 Liter Halbrahm
Rahm, und Tomatenpuree erwärmen, gut rühren, Käse beigeben, würzen
500.0 g Reibkäse
400.0 g Peterli
100.0 g Tomatenpuree
Autor
jess gil
Kategorie
Frühstück
Datum
15.09.19
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
10 Löffel Pulver Instant Kaffee 2l heisses Wasser
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
22.0 g Instantkaffee
Autor
jess gil
Kategorie
Frühstück
Datum
15.09.19
Variante von
Frühstück mit Sandwich Fassstrasse ( C P )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Zmorgen mit Fassstrasse Lunchbrötli
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
1.5 kg Brot
1.5 kg Brot
300.0 g Käsescheiben
100.0 g Salami
50.0 g Schinken
80.0 g Konfitüre
40.0 g Honig
500.0 g Knuspermüesli
1.0 kg Äpfel
100.0 g Gurken
0.3 kg Tomaten
50.0 g Fleischkäse
600.0 g Essiggurken
100.0 g Margarine
0.1 kg Mayonnaise
0.1 kg Senf
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Stück Eier (gekocht)
Autor
jess gil
Kategorie
Frühstück
Datum
15.09.19
Variante von
Frühstück plus Sandwichbar bettmeralp ( jess gil )
Varianten
Rezept
Zmorgen mit Fassstrasse Lunchbrötli
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
1.5 kg Brot
1.5 kg Brot
300.0 g Käsescheiben
100.0 g Salami
50.0 g Schinken
80.0 g Konfitüre
40.0 g Honig
500.0 g Knuspermüesli
1.0 kg Äpfel
100.0 g Gurken
0.3 kg Tomaten
50.0 g Fleischkäse
600.0 g Essiggurken
100.0 g Margarine
0.1 kg Mayonnaise
0.1 kg Senf
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Stück Eier (gekocht)
0.4 kg Pommes Chips
Autor
jess gil
Kategorie
Dessert
Datum
15.09.19
Variante von
Quarkmousse mit Beeren ( jess gil )
Ausrüstung
Pürierstab, Mixer
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
300.0 g Himbeeren (tiefgekühlt)
300.0 g Erdbeeren gefroren
auftauen und zusammen mit Himbeeren pürieren
150.0 g Zucker
1.0 Stück Zitronen
beigeben und verrühren
5.0 dl Vollrahm
steif schlagen
1.5 Stück Vanillezucker (8g)
250.0 g Magerquark
dem Rahm unterziehen
250.0 g Rahmquark
250.0 g Mascarpone