Glarner Spätzlipfanne mit Gemüse für 37 Personen
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5.92 kg Knöpfli
740 g Rüebli
7.4 Stück Pepperoni
740 g Mais
740 g Erbsen
370 g Zucchetti (g)
1.85 kg Reibkäse
Gruyere
1.85 Liter Halbrahm