In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
800.0 g Langkornreis
(Reis waschen, wenn Sieb und Zeit vorhanden)
Doppelte Menge Wasser aufkochen, dann salzen, dann Reis beigeben, nochmals aufkochen
Dann auf niedrigster Stufe 20min köcheln lassen, bis alles Wasser aufgesogen ist
Reis auflockern und beiseitestellen
1.0 dl Öl
In Pfanne erhitzen
400.0 g Ananas
3.0 Stück Äpfel
2.0 Stück Bananen (Stk)
200.0 g Trauben
300.0 g Pepperoni (g)
Alle Früchte in mundgerechte Stücke oder streifen schneiden
ca. 2 Min. in Öl rührbraten,
5.0 g Curry
(EL nicht g!)
zu den Früchten geben, kurz mitbraten
1.5 Liter Kokosmilch
Kokosmilch dazugiessen, unter Rühren aufkochen, Hitze reduzieren, ca. 5 Min. köcheln und würzen mit Salz und Pfeffer
In den flachen J&S-Deckeln wird eine Lage Löffelbiscuits ausgelegt.
Dann ca. ein Viertel der Crème daraufgeben. Danach schichtet man wieder Löffelbiscuits etc.
Die oberste Schicht besteht aus der Crème.
Das fertige Tiramusu wird dann 3-4 Stunden kühl gestellt (so gut möglich)
100.0 g Kakaopulver
Kurz vor dem Servieren Oberfläche grosszügig bestreuen :)
Kartoffeln und Teigwaren zusammen in reichlich Salzwasser garen.
Zwiebelschwitze: Zwiebelringe im Mehl wenden. In heissem Öl knusprig braten.
Teigwaren/Kartoffeln abgiessen und abtropfen lassen.
Lagenweise mit dem Käse zurück in die heisse Pfanne oder in eine vorgewärmte Form geben.
Rahm würzen und zu den Teigwaren giessen.