Rezepte

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Autor
Simon Baumgartner
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.07.18
Variante von
Wanderlunch ( Simon Baumgartner )
Varianten
Verwendung
123 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.2 kg Brot
250.0 g Schoggistängeli
10.0 Stück Saisonfrüchte
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Rüebli
Beschreibung
relativ einseitig, aber dafuer kosteneffizient
Autor
tasulzer
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
12.05.09
Variante von
Lunch ( Simu )
Varianten
Verwendung
39 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
1.0 kg Äpfel
20.0 Stück Farmerstengel
Autor
schumba
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
22.12.10
Variante von
Pilzrisotto ( bruder7 )
Varianten
Verwendung
35 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 dl Öl
erhitzen
150.0 g Zwiebeln
sehr klein schneiden
1.0 Stück Knoblauchzehen
sehr klein schneiden
7.0 Stück Landjäger
In Stücke schneiden
600.0 g Risottoreis
alles zusammen auf kleiner Stufe dünsten
450.0 g Pilze
1.5 dl Weisswein
Pilze im Wein einlegen. Mit dem Pilz-Weingemisch ablöschen.
400.0 g Lauch
klein schneiden und dazugeben
1.5 Liter Bouillon (flüssig)
Immer wieder Bouillon ergänzen (in seperater Pfanne kochen) bis Risotto gut ist.
150.0 g Parmesan
5.0 dl Rahm
Mit Käse und Rahm verfeinern.
Autor
lmonnier
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.05.19
Variante von
Abreiselunch ( Simon Baumgartner )
Varianten
Verwendung
35 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.2 kg Brot
250.0 g Schoggistängeli
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Rüebli
Beschreibung
Für unterwegs
Autor
shir-kan
Kategorie
Hauptgericht
Datum
20.05.10
Varianten
Verwendung
30 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
10.0 Stück Landjäger
500.0 g Bergkäse
1.0 kg Rüebli
Autor
Jamaica
Kategorie
Hauptgericht
Datum
25.06.14
Varianten
Verwendung
17 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Rüebli
1.0 kg Äpfel
200.0 g Bergkäse
Autor
simi177
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.09.18
Variante von
Wanderlunch ( Simon Baumgartner )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
150.0 g Butter
300.0 g Schinken
300.0 g Fleischkäse
1.0 kg Brot
10.0 g Schoggistängeli
Stk.
10.0 Stück Saisonfrüchte
10.0 Stück Farmerstengel
300.0 g Käsescheiben
300.0 g Salami
5.0 Stück Rüebli
5.0 Stück Landjäger
Beschreibung
Lunch, Mahlzeit ohne viel Aufwand
Autor
Ändu
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
13.06.23
Quelle
Allgemein: zuerst Reste verwerten bevor neu einkaufen.
Variante von
Lunchpaket ( Mchael Krüger )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
100.0 g Salami
50.0 g Schinken
2.0 Paare Landjäger
300.0 g Käsescheiben
1.0 kg Äpfel
10.0 Stück Farmerstengel
Autor
Severin Studer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
03.07.20
Variante von
Abreiselunch ( Simon Baumgartner )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
250.0 g Schoggistängeli
10.0 Stück Saisonfrüchte
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Rüebli
500.0 g Bergkäse
Autor
Balu
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
08.07.18
Variante von
Jägerrisotto ( schumba )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 dl Öl
erhitzen
150.0 g Zwiebeln
sehr klein schneiden
1.0 Stück Knoblauchzehen
sehr klein schneiden
5.0 Stück Landjäger
In Stücke schneiden
800.0 g Risottoreis
alles zusammen auf kleiner Stufe dünsten
450.0 g Pilze
1.5 dl Weisswein
Pilze im Wein einlegen. Mit dem Pilz-Weingemisch ablöschen.
400.0 g Lauch
klein schneiden und dazugeben
1.5 Liter Bouillon (flüssig)
Immer wieder Bouillon ergänzen (in seperater Pfanne kochen) bis Risotto gut ist.
150.0 g Parmesan
5.0 dl Rahm
Mit Käse und Rahm verfeinern.
Beschreibung
relativ einseitig, aber dafuer kosteneffizient
Autor
Raymond Wiedmer
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
23.06.19
Variante von
Lunch ( tasulzer )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
10.0 kg Äpfel
Stück
10.0 Stück Rüebli
1.0 Liter Tee
10.0 Stück Abfallsäcke 35 Lt
ZipZap Säcke
1.0 kg Bratensauce
- Mayo - Senf - Ketchup - Butter - Chnobli
1.0 Stück Salat
400.0 g Essiggurken
1.0 Stück Auberginen
- Schinken - Salami - Lyoner - Frischkäse
3.0 Stück Tomaten
10.0 Stück Farmerstengel
Beschreibung
Lunch Samstag
Autor
Ruedi Horath
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
26.03.19
Variante von
Lunch Samstag ( Ruedi Horath )
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Rezept
Säckli und Frischhaltefolie
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
10.0 Stück Gerber Käsli
10.0 Stück Landjäger
270.0 g Schoggistängeli
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Rüebli
Beschreibung
relativ einseitig, aber dafuer kosteneffizient
Autor
Raymond Wiedmer
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
13.06.16
Variante von
Lunch ( tasulzer )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
1.0 kg Äpfel
10.0 Stück Farmerstengel
10.0 Stück Rüebli
10.0 Stück Gerber Käsli
Autor
markus hauser
Kategorie
Hauptgericht
Datum
21.03.15
Variante von
Lunch ( Jamaica )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Rüebli
1.0 kg Äpfel
200.0 g Bergkäse
10.0 Stück Farmerstengel
Beschreibung
Lunch für Wanderung
Autor
Nouri Zeroual
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
03.07.13
Variante von
Lunch ( Stefan Gmür )
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegis Käse Bereit haben-
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
10.0 Stück Landjäger
1.0 kg Äpfel
10.0 Stück Farmerstengel
1000.0 g Rüebli
10.0 Liter Tee
200.0 g Aufschnitt
100.0 g Butter
20.0 g Käsescheiben
Autor
JWW
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
03.06.20
Variante von
Jägerrisotto ( Balu )
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 dl Öl
erhitzen
150.0 g Zwiebeln
sehr klein schneiden
1.0 Stück Knoblauchzehen
sehr klein schneiden
6.0 Stück Landjäger
In Stücke schneiden
800.0 g Risottoreis
alles zusammen auf kleiner Stufe dünsten
1.5 dl Weisswein
Mit dem Wein ablöschen.
400.0 g Lauch
klein schneiden und dazugeben
1.0 kg Rüebli
klein schneiden
1.5 Liter Bouillon (flüssig)
Immer wieder Bouillon ergänzen (in seperater Pfanne kochen) bis Risotto gut ist.
150.0 g Parmesan
5.0 dl Rahm
Mit Käse und Rahm verfeinern.
Beschreibung
Standart Lunch
Autor
Sidi
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
04.05.18
Variante von
Lunch ( tasulzer )
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Tags
Einfach
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Brot
10.0 Paare Landjäger
1.0 kg Äpfel
20.0 Stück Farmerstengel
10.0 Stück Gerber Käsli
1.0 kg Rüebli
Autor
Karin
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.06.15
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Ausrüstung
Lunchsäckli
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Brot
10.0 Stück Landjäger
1.0 kg Äpfel
10.0 Stück Farmerstengel
200.0 g Milchschokolade
Beschreibung
Lunch, Mahlzeit ohne viel Aufwand
Autor
Retu
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
13.10.11
Variante von
Lunch ( Simu )
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.3 kg Brot
200.0 g Salami
200.0 g Schinken
5.0 Paare Landjäger
10.0 Stück Gerber Käsli
5.0 Paare Cervelat
1.2 kg Äpfel
500.0 g Schokolade
15.0 Stück Farmerstengel